Rokycanské pivovary Tisk
Z Rokycan i odjinud - Historie
Sobota, 02 Červenec 2011 10:49

Rokycany168Kdy se v Rokycanech poprvé uvařilo pivo, nevíme. První zmínka o pivovaru pochází z roku 1370. Pivovary fungovaly při jednotlivých měšťanských domech, ale vařil i zdejší klášter. Klasické pivovary tak jak je známe dnes, byly v Rokycanech dva.

Již v roce 1732 byla zahájena výroba piva v novém městském pivovaru při cestě na Dobřív. Město ho vlastnilo až do roku 1931, následně byl prodán Jiřímu Šternberkovi, který ho provozoval pod hlavičkou Panský pivovar v Radnicích. Městský pivovar v Rokycanech ukončil činnost v roce 1942. Maximální výstav v tomto pivovaru bylo 11 800 hl, minimální 950 hl.

Rokycany2Zcela nová účelová budova měšťanského pivovaru byla postavena v letech 1900–1901. První várka zde byla uvařena 19. 12. 1901. Pivovar nejprve provozovalo právovárečné měšťanstvo, které ho pronajímalo. V letech 1921–1925 pivovar vlastnil Akciový pivovar ve Štěnovicích, tento majitel zde také ukončil provoz, a to roku 1925. Maximální výstav v tomto pivovaru bylo 9579 hl, minimální 4073 hl.